terça-feira, 31 de maio de 2011

Teorias ácido-base

Olá, colegas da Casa da Química!

Hoje vamos conversar um pouco sobre as teorias ácido-base.

O termo ácido vem do latim acetum, que quer dizer "azedo". As substâncias que possuíam essa propriedade organoléptica era considerada um ácido. As substâncias que neutralizavam a sensação azeda dos ácidos eram conhecidas como álkalis, do árabe al-kali, que significa "cinzas de flor". Hoje, conhecemos os álkalis como base.

- Ácidos e bases de Arrhênius

Visão proposta no século XIX por Svante Arrhênius, dentro da sua teoria da dissociação iônica. Para Arrhênius temos:

- ÁCIDOS: Substâncias que liberam um próton (H+) em solução aquosa;

- BASES: Substâncias que liberam uma hidroxila (OH-) em solução aquosa.

Diante disso, temos que espécies químicas como HCl, H2SO4, HCN são ácidos de Arrhênius, pois liberam um próton H+ em solução aquosa. Ex:


HCl + H2O > H+ + Cl-

E as seguintes espécies químicas são bases: NaOH, LiOH, Ca(OH)2 e etc. Por exemplo, o NaOH em água, temos:

NaOH + H2O > Na+ + Cl-

A visão de Arrhênius apresenta basicamente duas limitações:

- Se resume a apenas soluções aquosas;

- Considera o H+ como um próton livre.

- Ácidos e bases de Bronsted – Lowry

Teoria propostas pelo químico inglês Johannes Nicolaus Brönsted e o químico dinarmaquês Thomas Martin Lowry em 1923 (isso mesmo... já no século XX).

A teoria ácido-base de Bronsted – Lowry explica os processos nas reações ácido-base. Dentro desta visão, temos uma relação entre as substâncias. Um ácido só existe se tiver uma base. Não existe ácido ou base por si só. Diante disso:

- ÁCIDOS: Substâncias que doam um próton (H+);

- BASES: Substâncias que recebem um próton (H+).

Ora, se uma substância doa um próton, sendo ácido, alguma outra espécie deve receber, fazendo o papel da base. Isso explica a natureza do íon H+ em solução aquosa, visto que o mesmo, sendo um próton, interage com outras espécies que estão no sistema. Portanto, na seguinte ionização:

HCl + H2O > H+ + Cl-

Temos a seguinte transferência de próton:


HCl + H2O > H3O+ + Cl-

Concluímos que o HCl é um ácido de Bronsted-Lowry e a água é a base.

- Ácidos e bases de Lewis

Teoria proposta pelo químico americano Gilbert Newton Lewis, também no século XX. Dentro de sua visão, também temos um jogo relacional, porém, diferentemente da teoria de Bronsted-Lowry, ele não cita transferência de prótons, e sim de pares eletrônicos. Diante disso:

- ÁCIDOS: são “receptores” de pares de elétrons;

- BASES: são “doadores” de pares de elétrons.

Percebam que eu usei “aspas” para indicar os termos acima. Coloquei essas aspas porque numa reação ácido-base de Lewis não existe uma transferência propriamente dita, mas um compartilhamento do par eletrônico, numa espécie de ligação coordenada. Exemplo:

Cu2+ + 4NH3 > [Cu(NH3)4]2+

Na formação do íon complexo acima, temos que o cobre irá atuar como ácido de Lewis, pois irá “receber” o par de elétrons livres do nitrogênio, afim de forma a esfera de coordenação. Neste sentido, a amônia será a base de Lewis. Algumas bases de Lewis comuns são os compostos de Grignard e sais como BF3 e AlCl3.

- Considerações gerais

Obviamente, eu não falei tudo sobre as três teorias ácido-base. Não gosto de escrever posts longos, pois, em sua maioria, são cansativos. Aqui, ofereci apenas uma breve explicação, em linhas gerais, acerca dos ácidos e bases. Existe muita coisa além daquilo que escrevi neste post. Portanto, continue suas pesquisas! Veja a questão dos pares conjugados ácido-base da teoria de Bronsted-Lowry, do caráter anfótero que alguns ácidos/bases de Bronsted-Lowry apresentam e aprofunde sua leitura sobre a teoria da dissociação iônica de Arrhênius e a teoria de Lewis aplicada na formação de íons complexos.


Bons estudos e até a próxima!


sábado, 28 de maio de 2011

A Química de Casa nova!!

Olá, gente!

Primeiramente, agradeço a todos vocês que ajudaram e ajudam no crescimento da Casa da Química, seja divulgando ou apenas lendo os posts. Fico feliz em saber que aquilo que está sendo feito aqui está sendo útil para várias pessoas, pois esse é o meu objetivo como professor: facilitar e mediar a construção de conhecimento do próximo. Saiba que toda a Casa da Química é feita com muita responsabilidade e carinho para que VOCÊ tenha o melhor acesso aos conteúdos químicos, artigos, vídeos e etc.

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E aguardem! A Casa da Química virá com mais novidades!!

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Então.. bem-vindo à nova Casa!

CASA DA QUÍMICA - QUÍMICA PARA TUDO E PARA TODOS!

segunda-feira, 16 de maio de 2011